蘇氨酸發(fā)酵液提取中的應(yīng)用
蘇氨酸發(fā)酵液中存在著大量的菌體和雜蛋白，這些物質(zhì)的存在使蘇氨酸收率和結(jié)晶質(zhì)量下降。因此,在進(jìn)行蘇氨酸結(jié)晶前必須先將其除去。傳統(tǒng)工藝主要采用絮凝法,通過絮凝劑使菌體沉淀。由于發(fā)酵液中菌體含量高絮凝劑使用量大，而絮凝劑又有很強(qiáng)的吸附作用，在吸附沉降過程中部分氨基酸被吸附，降低了蘇氨酸收率;同時(shí)又引入新的雜質(zhì)，導(dǎo)致后續(xù)工藝處理難度加大。采用陶瓷膜分離發(fā)酵液內(nèi)菌體，既可避免絮凝劑的使用，減輕后續(xù)工藝的處理壓力，同時(shí)操作便捷，適用大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
色氨酸發(fā)酵液提取純化中的應(yīng)用
在傳統(tǒng)的色氨酸提取工藝中，需要在板框過濾時(shí)添加硅藻土，而硅藻土收取率大約為85%,板框過濾硅藻土的回收價(jià)值很低。傳統(tǒng)的色氨酸提取工藝能耗大成本高,色氨酸的整體提取率還達(dá)不到80%,因此必須進(jìn)行優(yōu)化。在色氨酸提取工藝中應(yīng)用膜技術(shù),改進(jìn)傳統(tǒng)提取工藝中的發(fā)酵液,利用陶瓷膜將色氨酸發(fā)酵液中的蛋白菌體過濾掉,將發(fā)酵液進(jìn)行澄清再利用脫色膜去除色氨酸中的色素和大分子蛋白，最后在常溫環(huán)境中利用濃縮膜進(jìn)行濃縮，色氨酸收率可達(dá)到98%。膜技術(shù)在色氨酸提取工
藝中體現(xiàn)出了巨大的優(yōu)勢(shì)。
谷氨酸結(jié)晶母液回收谷氨酸的應(yīng)用
在谷氨酸結(jié)晶母液中仍然含有大量的谷氨酸，直接排放會(huì)造成谷氨酸的損失，利用陶瓷膜對(duì)母液進(jìn)行處理，并利用陽(yáng)離子交換樹脂對(duì)谷氨酸進(jìn)行吸附解析，解析液再進(jìn)行結(jié)晶，提高了谷氨酸收率，為企業(yè)創(chuàng)造了更高的價(jià)值。
膜分離工藝特點(diǎn):
1、陶瓷膜分離精度高，濾液透光率高，降低了后續(xù)離子交換樹脂及真空濃縮的污染，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
2、純物理過程,不發(fā)生相變，具有良好的穩(wěn)定性，不易破壞產(chǎn)品成分。
3、無(wú)需額外添加助劑，陶瓷膜濃縮截留液(菌體蛋白等)可作飼料回收。
4、有機(jī)膜濃縮氨基酸，能耗低，操作簡(jiǎn)便，同時(shí)可去除部分鹽分，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
5、自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單可靠，極大的降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
